L’AFGSU 2 est ouverte aux professionnels de santé inscrits dans la quatrième partie du Code de la santé publique (médecins, infirmiers, aides-soignants, sages-femmes, masseurs-kinésithérapeutes, pharmaciens, préparateurs en pharmacie, ambulanciers, auxiliaires de puériculture, manipulateurs en électroradiologie, chirurgiens-dentistes, etc.) et aux étudiants préparant ces diplômes. Elle est aussi ouverte aux AMP, AES, assistants de régulation médicale, assistants médicaux, préleveurs sanguins et auxiliaires ambulanciers.